Cream cheese (fromage frais) et petit-lait
Pourquoi c’est bien ? Non seulement c’est bon, mais en plus c’est bien ! Avec cette recette, vous obtenez deux aliments fermentés qui favorisent un microbiote du feu de dieu ! Pour
Galettes de sardines & pomme de terre
Pour 8 grandes galettes • 500g de pommes de terre cuites vapeur et réduites en purée • 2 échalotes et 1 gousse d’ail hachées • 2 boîtes de sardines • 1 oeuf • de la far