Filet de poulet au millet, mousse de carottes
Cette mousse de carottes est un délice absolu. Elle se marie parfaitement avec les viandes blanches, le riz, le millet, le couscous. Ici avec une sauce crue au gingembre citronnée... À tomber.
Pâtes sauce brocoli pistache
Si cette recette ne devient pas un hit chez vous et ne file pas directement dans votre top 10 "recettes simples pour quand j'ai pas le temps", je rends mon diplôme.
Salade d’azukis à la mexicaine
Une salade caliente que vous pouvez relever de piment ou non, selon votre goût. La sauce est juste incroyable, vous devez la tester !
Crème de chou fleur & riz complet
Cette recette est idéale pour le soir. À midi, complétez avec une belle source de protéines de qualité : filet de poulet, rôti de porc, saumon ou oeuf mollet.